贅沢な香り高いピリリとした粉山椒。 化学肥料や農薬を使用せず手間暇かけて栽培されたぶどう山椒を臼挽きにしました。 鰻はもちろん、筍ご飯、塩と合わせて天ぷら、しらすごはん、牛丼豚丼トリ丼、焼き鳥、野菜炒め、麻婆豆腐、肉や魚のグリル、胡麻和えに一振り、マヨネーズに＋して山椒マヨ いろいろなお料理に合います。 少ない量でピリリとよい香りに🍃 開封後は冷凍保存してください。 乾燥山椒(和歌山県産) 8g