国産材料を使用した手づくりのアンチョビ。 なたね油使用しているからなのか、ご飯がめちゃくちゃ進みます。 小さな瓶ですが旨味爆発でかなり満足感あり♡ 毎日一匹楽しんでいます🐟 __________________________________ 日本近海で漁獲されたカタクチイワシを、新鮮なうちに手作業で丁寧にさばき、瀬戸内海産の塩とハーブ・スパイスで塩漬け。長期間（半年以上）じっくりと熟成させました。 使いきりやすい、少量のビン詰めタイプです。 新鮮なカタクチイワシを使用しています。 アンチョビ特有な匂いが苦手な方もお試しください。 召し上がり方 パスタ料理・ピザ料理・ドレッシングの調味料・野菜の炒め物など。カナッペのトッピング、卵料理、じゃがいも料理にも良く合います。 原材料 片口いわし（国内産）、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ）