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国内産の天然だしをふんだんに使用した上品な味のだしの素です。だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「北海道産真昆布」「愛知県産の干し椎茸」。これらの厳選しただし原料を自社工場の釜で、ていねいに煮出し「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて風味豊かに仕上げました。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。手軽に上品な一品が出来上がります。