国内産の天然だしをふんだんに使用した上品な味のだしの素です。 だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「北海道産真昆布」「愛知県産の干し椎茸」。 これらの厳選しただし原料を自社工場の釜で、ていねいに煮出し「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて風味豊かに仕上げました。 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。手軽に上品な一品が出来上がります。