おろし器で大根やしょうがなどをおろす要領で挽いてお使いいただけます。 ホールを使うことで、挽きたてのフレッシュな香りを楽しむことができます！ パウダータイプと同様にハンバーグやロールキャベツなどの挽き肉料理など、臭み消し、香りづけに幅広くご利用いただけます。 1粒あたり約4gとなります。