北海道で産出される十種類以上の昆布の中でも「昆布の王様」と謳われるの真昆布。 上品なお出汁を味わうことができます。 あらかじめ細長くカットされている商品なので様々な料理に簡単にお使いいただけます！ 出汁をとるだけでなく、そのまま汁の具にしたり、取り出して佃煮にしたりするのもおススメです。 原材料： 真昆布 産地： 北海道函館市