店長もスタッフも『美味しい〜』と声が漏れてしまった うまうまな伊予柑が登場です！ ジューシーで、甘酸っぱくてエネルギー溢れる伊予柑をぜひぜひご賞味ください🍊 店長の娘はみかん大好きでとてーも厳しいのですが、とてもお気に召したようで、サンプルでいただいた伊予柑を独り占めしていました😂 【2月〜3月初旬までの発送で終了です】 ーーーーー 肥料や農薬を使わず、自然の力だけで育てられた 愛媛県松山市・和泉農園さんの「宮内伊予柑」。 酸味と甘みのバランスがよく、 口に入れた瞬間に広がる爽やかな香りと、 みずみずしい果汁感が特長です。 皮をむいたときにふわっと立ちのぼる 柑橘らしい香りも魅力のひとつ。 そのまま食べるのはもちろん、 皮まで安心してお使いいただけるので マーマレードやピール、お料理の香りづけにもおすすめです。 ⸻ ■ 自然栽培とは？ 和泉農園さんでは、 肥料や農薬などを外部から投入せず、 ・畑の中の循環 ・そこに生きる微生物 ・小動物たちの営み を大切にしながら栽培を行っています。 虫や菌を“排除”するのではなく、 多様な生態系のバランスの中で育てることで、 農薬に頼らずとも安定した栽培を目指しています。 ⸻ ■ つくり手について 園主の和泉康平さんは、 幼い頃から「自分の身の回りのものを作る」ことに親しみ、 “食べものも自分で作りたい” という想いから農業の道へ。 環境に配慮した農業を志す中で自然栽培と出会い、 現在は地元・愛媛県松山市にて 宮内伊予柑を中心に栽培されています。 ⸻ ■ 保管方法 常温で、風の当たらない 乾燥しすぎない場所で保管してください。 ダンボールの中など、 やや湿度を保てる環境がおすすめです。 ⸻ ■ 内容量 1kg（目安：4〜5玉） ⸻ 自然のリズムの中で育った、 今の季節ならではの味わいを ぜひお楽しみください！