


中国や台湾などで昔から愛される棗の胡桃サンドを作るキット。
【作り方】
❶キッチンハサミを棗に縦に半分入れ、棗の実を開き、種を取ります。
❷胡桃を1つはさみます。出来上がり。
所要時間:100g約5分
使う物:キッチンハサミ
棗オンリーも美味しいけど
ぜひぜひ胡桃を挟んでみてほしい。
秋めいてくると食べたくなります。
とても満足感のあるおやつになります。
薬膳的にも相性が良いとされています。
ご自分を大切に想って作ってみてください。
お茶にもコーヒーにも合います。
もちろん大切な方と楽しむのも素敵です。
原材料
無農薬棗/ウイグル産
(強制労働のないモニタリングされたフェアトレードの棗です。)
有機生胡桃/アメリカ産
(種子毒が気になる方は軽くフライパンでローストしてから仕込むことをおすすめします。)