梅酢って美味しいですよね。 キャベツや山芋和えたり、 海藻でもいいですね。 あ！あと、紅しょうがは千切りした生姜に梅酢を注ぐだけで簡単に出来るので我が家に欠かせません！ 紅しょうがたっぷり仕込んで毎回ご飯の時に食べています。最高！！ ・国内産特別栽培梅、有機紫蘇使用 ・紫蘇の香り高く鮮やかな紅色 ・着色料不使用 原材料名：梅（国産）、有機シソ（国産）、塩